Cuvée 100 % Meuniers issue des vieilles vignes du domaine.
Le vin nous montre une couleur dorée intense.
Le nez est gourmand, un peu patiné, avec beaucoup de complexité. Un vin assez automnal dans son fruité, avec de la pomme, de la poire, on retrouve également des épices, des agrumes confits, des notes de brioches, de crumble, de pâte d’amandes.
La bouche est assez franche avec de l’énergie et de la vivacité grâce à l’absence totale de sucre.
Une cuvée au style affirmé, pour séduire les amateurs de Meuniers de caractère. A essayer avec une planche de fromage pour un apéritif dînatoire.
